ゆんろぐ

18歳ずぼら男子のつぶやき日常ブログ

【美味しさエベレスト級】男子高校生のアバウトmeshi

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【今日のアバウトめし】

 

今日は人生で初めてアボカドを切りました!

そんな私が今日作ったのは

アボカドまぐろです。

実際作ってみての感想や味を紹介していきますぞぉ

cookpad.com

 今回参考にさせていただいた記事↑

 

まずはマグロを一口サイズに切ってタレにしみこませるんですが、

ここからが我流のアバウトポイント!!!

大さじ、小さじを目分量でやっていく!

 

とにかく腹が減って仕方がないのですべて目分量でタレを作りました

 

その次に、初めてのアボカドを切るという作業をしまして、感じたことは

案外簡単!

少し雑になったけど種を取ること以外は簡単にできました!

 

 

youtubeでアボカドを切る動画をいっぱい見たおかげで意外とすんなり

進めることができました。(。-∀-) ニヒ

 

そしてその次に、切ったアボカドに塩 酢等をまぶしますが

もちろん目分量でいきます

 

そしてあったかい白飯にマグロとアボカドをのせて刻みのりをまぶし

完成!!

 

これぞ我流のあばうとめし!!

 

食べてみての感想は、、、

 

 

バリうまい

 

タレもしっかりマグロにしみこんでいてまた、アボカドのまろやかさと

ワサビのツゥーンとした刺激がマッチしていてご飯が何杯でもいけそうでした!

 

これからもアバウトめし定期的にやっていこうと思うので

ぜひチェックしてみてください!

 

ではまた~